fromage près de Saint-Victor-sur-Arlanc
La tradition du fromage à Saint-Victor-sur-Arlanc
La ville de Saint-Victor-sur-Arlanc, nichée au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, est renommée pour sa tradition fromagère ancestrale. Les habitants de cette charmante localité accordent une importance particulière à la qualité et à la diversité des fromages produits localement.
Salaison Torrilhon : l'artisan du fromage à Saint-Victor-sur-Arlanc
Au cœur de cette ville où l'art de la salaison est une véritable institution, l'entreprise Salaison Torrilhon se distingue par son savoir-faire exceptionnel en matière de fabrication de fromages. Fondée il y a plusieurs décennies, cette entreprise familiale perpétue les traditions qu'elle a héritées de ses aïeux, tout en s'adaptant aux exigences des consommateurs contemporains.
Une variété de fromages d'exception
Salaison Torrilhon propose une large gamme de fromages d'exception, élaborés à partir de lait de qualité provenant des éleveurs locaux. Parmi les incontournables, on retrouve le « Saint-Victor », un fromage à pâte pressée non-cuite au goût subtil et délicat, qui ravit les papilles des connaisseurs.
Les amateurs de fromages affinés ne seront pas en reste avec le « Bleu d'Arlanc », un fromage à pâte persillée au caractère bien trempé, issu d'un affinage patient et minutieux réalisé dans les caves traditionnelles de Salaison Torrilhon.
Une démarche respectueuse de l'environnement
Consciente de l'importance de préserver l'environnement, l'entreprise Salaison Torrilhon s'engage dans une démarche éco-responsable en privilégiant des pratiques de production respectueuses de la nature. Le respect du bien-être animal et la valorisation des ressources locales sont au cœur de ses préoccupations.
Une renommée qui dépasse les frontières de Saint-Victor-sur-Arlanc
Grâce à la qualité incomparable de ses fromages, Salaison Torrilhon a su conquérir le cœur des gastronomes les plus exigeants, au-delà des frontières de Saint-Victor-sur-Arlanc. Ses produits sont aujourd'hui prisés dans de nombreuses régions de France et même à l'étranger, où ils incarnent le savoir-faire unique de la tradition fromagère auvergnate.
En choisissant Salaison Torrilhon, les amateurs de fromages s'assurent de déguster des produits d'exception, issus d'une longue tradition artisanale et du terroir généreux de Saint-Victor-sur-Arlanc. Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la gastronomie locale et découvrez le plaisir unique de déguster un fromage de caractère, made in Auvergne.
Adresse
2 rue du Vol à Voile
43320 Chaspuzac
Téléphone
04 71 03 57 60
E-mail
salaison.torrilhon@orange.fr
Salaison Torrilhon
2 rue du Vol à Voile
43320, Chaspuzac
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